いよいよGWに突入しましたね

今年は、カレンダーの並びがいまいちではありますが,それでも11連休の企業もあるようです。
すごいですね
みなさんは、GWお出かけの予定はありますか?
私は、行きたいところはたくさんありますが…
財布と相談の結果、近場で楽しむことに決めました。
その行き先は…
内緒です!

(笑)
だって、お伝えするとその観光地が混んじゃうじゃないですか(笑)
わたしはこっそりひとりで計画を立てるのが、楽しくてウキウキするんです♪
フレッシュワークAKITAがある御所野は、桜も散り始め若葉が見られるようになりました。
山菜も出始め、「あのほろ苦さが春の味~」と初物をいただきました。
とは言ってもわたしは自分で山に取りに行くことはなく、常にいただき物であります。

先日、上司から「こごみ」をいただきましたが…
料理が得意でない私は今回も「クックパッド先生

」を頼り
麺つゆ・マヨネーズ・すりごまで合えてみました!
我ながら、美味しく出来ましたので「クックパッド先生

」に感謝しつつ、みなさんにもおススメします♪
幼いころ、祖母が「初物を食べるときは、東を向いて笑うんだど!そうすれば長生きでぎる!」という言葉が頭の片隅にうっすらと残っており
久しぶりに、その言葉を思い出してこれまた一人でこっそりやってみました。
地域によっては、東ではなく西を向くというとか…。長生きできるではなく、福がくるという地域もあるようです。
いずれにしても、初物だけではなく食事をとるときは感謝の気持ちで大切にしなくては!
と改めて思いました。
では、みなさんも良いGWをお過ごしください♪
私は県立中央公園に行ってきます!
あ、
言っちゃった(笑)