Job-Press on Radio <株式会社伊徳 >

みなさんこんにちは

フレッシュワークＡＫＩＴＡ広報班です。

エフエム秋田で放送中！フレッシュワークＡＫＩＴＡ提供
「Ｊｏｂ-Press on Radio」
このところ、秋田県内は雨続き・・・
突然、激しい雨に見舞われることがありますので、傘のご準備を！

今回の取材先は、大館市清水町に本社があります
「株式会社伊徳」

フレッシュワークＡＫＩＴＡ広報班メンバーと、
エフエム秋田から番組パーソナリティーの「真坂　はづき」さんが
会社を訪問しましたよ・・・

今回取材したのは、「いとく新国道店」！

通称「新国道」を山王十字路から土崎方面に進み、秋田中央郵便局を過ぎると
左手に見えてくるのが「新国道モール」・・・

こちらの一画に「いとく新国道店」があります。




こちらの店舗は、平成２２年度にも取材させていただきました！
※平成２２年度の取材の様子は、コチラからどうぞ！

さっそく、
いとく新国道店　伊藤　俊一　副店長に聞いてみました！　

「「いとく新国道店」は、秋田市内の店舗では一番大きな店舗です。
　　チラシの発行は月１回程度ですが、
　　ご来店いただいたお客様には、タイムセールの他、
　　その日の天候に合わせて商品をご提案しています。」（伊藤　副店長）

急な天候の変化に合わせて、お勧めする商品を変更できるのは、
チラシ発行が少ない強み！　店舗に行くと、思わぬ特価の商品と出会えちゃうかも・・・

株式会社伊徳の特徴の一つに、『店内の試食がとても多い』ということがあります。

入口から順番に試食をしていけば、一食抜いても大丈夫なくらい
種類が多いんですよ！

各メーカーが派遣している“マネキン”と呼ばれる宣伝販売促進員の方だけでなく、
社員の方が調理方法を説明してくれることもあるんです。
『今日は何が安いかな～』、『今日は何を試食しようかな～』と
店舗に通う楽しみがあります！

取材中、ざる中華の試食販売を行っていましたが、
マネキンの方の売り込みが上手なこともあり、
試食した方のほとんどが商品を買い物かごに入れていったのにはびっくりしました！！

店内には社員の方が考えたレシピなども掲示されており、
夕食の献立にいつも頭を悩ませている主婦の強い味方になっています。

調理方法を実際に教えてもらえるだけでなく、
試食によって味も確認できるとなると、すぐに作りたくなっちゃいますよね～！

スーパーで取り扱っている商品は、毎日の生活に必要なものですが、
ただ必要だから購入するのではなく、楽しみながら購入できるって、
とても素敵なことですよね・・・

また、株式会社伊徳では、ポイントカード（いとくドリームカード）会員向けに
『お役立ちクーポン』を配布しています。

３００ポイント獲得するといただけるのですが、
記載の商品が特別価格で購入できるとあって、お客様の評判も上々だそうです。

店舗の特色について、教えて下さい！

　「地域のメーカーの製品を取り扱うという点でしょうか。
　　例えば、味噌は、中央地区はヤマキュウ、県北は福寿というように
　　地元のメーカーの商品を取り扱うようにしています。」（伊藤　副店長）

調味料は、地元メーカーの味に慣れ親しんだ方が多いですよね～

【写真　取材中の伊藤　俊一新国道店副店長】



　『商品にご満足していただくことが私達の使命です』
これは、株式会社伊徳が掲げる『３つのお約束』の一つです。

様々な場面を通じて、お客様の満足感を高めるために、努力しているんですね～

さて、そんな株式会社伊徳で求められる人材像について、伊藤　副店長に伺いました。

　「社員は、お客様はもちろんパートナーさん（パート社員）とも、
　　　コミュニケーションが取れないと困ります。

　　ただ、仕事をすれば良いわけではなく、話し合いながら、意思疎通をしっかり行い、
　　働いていただく必要があります。

　　そのため、コミュニケーション能力は不可欠ですね。」（伊藤　副店長）

学生時代に、経験しておいて欲しいことはありますか？

　「インターンシップやアルバイトなど実際に仕事をしてみる経験があるといいですね。
　　　　学校以外の人との、ふれあいやつきあいを学べると思います。

　　　　また、多様な価値観を学ぶ機会となるはずです。部活動の経験も大切ですよね。」
　　（伊藤　副店長）

部活動では先輩・後輩の関係や目標に向かって努力する姿勢が学べるため、
採用時に部活動をどの程度熱心に行っていたかを重要視する会社は、とても多いですよ！

部活動だけでなく、一生懸命取り組むという経験を、学生時代に是非しておいて下さいね。

ここで、本日の先輩社員をご紹介します。

ベーカリー部門担当　小坂　吉史　さんです。



小坂さんは、入社３年目！横手市のご出身。

地元の高校を卒業後、秋田市内の大学に進学しますが、
大学在学中はバスケットボール部に所属し、練習に汗を流していたそうです。

就職活動について、教えて下さい。

　「部活を一生懸命やっていたため、
　　　他の人達よりも、就職活動は遅れて開始しました。

　　　そのためか、なかなか採用を頂けず、かなり焦ったのを覚えています。」
　　（小坂　さん）

部活動を通じて、人と接する仕事につきたいと考えた小坂さん・・・
１２月に開催された会社説明会への参加が採用のきっかけとなりました・・・

　「入社してすぐに研修がありました。１ヶ月単位で各部門をまわるんです。」（小坂　さん）

研修の後配属されたのが『ベーカリー部門』！

一番予想していなかった部門に配属されたそうですが、
実際に仕事をやってみると、ベーカリーの仕事がとても魅力的だったそうです。

　「配属当初は、オーブンのタイマーを入れ忘れたり、材料の配合を間違えたりして
　　　とても迷惑をかけました。」（小坂　さん）

新人ならでは？の失敗を乗り越え、２ヶ所目の勤務先である新国道店でも
ベーカリー部門でがんばっています。

「朝一番早いのは・・・」というフレーズもありますが、
小坂さんは毎朝７時に出勤し、お昼休憩以外は午前も午後もパンを焼いています。

パンの種類は５０～６０種類あり、
その中から、天候や季節に応じてパンを焼いているそうです。
【写真　作業中の小坂さん】


【写真　売場での小坂さん（向かって右側）】


同僚の方と声をかけ合いながら、とても楽しそうに作業していますよ！

「いとく新国道店」のインストアベーカリーは、とても充実しており、
どれにしようか、選ぶのが本当に大変なんです！

はづきさんは、どのパンを購入しようか、必死に悩んでいました！



一番人気は、やはり食パン部門の「ホテルブレッド」！朝食にはやはり食パンが定番
そして、菓子パン部門では、「クイニーアマン」
【写真　菓子パン部門で一番人気の「クイニーアマン」】



取材日は「ご来店特価」で、リーズナブルなお値段で販売してました。
「クイニーアマン」は、お子様に特に人気のパンだそうで、
とても甘いパンですが、その甘さが癖になる、また食べたくなるパンです！

パンの工房からは、パンを購入するお客様、
そして、パンを食べているお客様がとてもよく見えます。

　「お客様においしいと言ってもらえることや、
　　顔を覚えてもらえるのが、とてもうれしいですね。」（小坂　さん）

【写真　取材中のお二人（向かって左側　伊藤　新国道店副店長、
向かって右側　ベーカリー部門　小坂さん）】



配属当初の失敗を乗り越え、
ベーカリー部門の一員としての喜びを感じている小坂さん・・・

お客様と直接ふれあえる喜びは、何者にも代え難いですよね！

休日は、趣味のバスケットボールで汗を流すという小坂さんですが、
これからもおいしいパンを提供して下さいね！

それでは収録と参りましょう・・・
店内は、大変にぎやかなため収録場所の確保が難しく・・・　ポンプ室をおかりしました！


小坂さん・・・　表情が硬いかな？



ポンプ室での収録は無事終了！みなさん、お疲れ様でした！

恒例の記念写真は、お店の前でぱちり！
【写真に向かって、左側から　伊藤俊一新国道店副店長、真坂はづきさん、
ベーカリー部門　小坂吉史さん】



この模様は・・・

９月１４日　１７：４０から　エフエム秋田にてＯＮ ＡＩＲされます。
ぜひ、放送もお楽しみに・・・ 　

取材に当たり、業務本部人事部　澤口　昭子マネジャー、吉田　亜己マネジャー、
薩摩　博隆 新国道店店長に、大変お世話になりました。　お礼申し上げます。