Job-Press on Radio < 株式会社タカヤナギ >

みなさんこんにちは

フレッシュワークＡＫＩＴＡ広報班です。

エフエム秋田で放送中！フレッシュワークＡＫＩＴＡ提供
「Ｊｏｂ-Press on Radio」
暦の上では秋を迎えましたが、
秋田の太陽はギンギン・・・　まだまだ夏がつづきますよ～

今回の取材先は、大仙市川目に本社があります
「株式会社タカヤナギ」

平成２２年度にも「グランマート泉店」を取材させていただきました！

「株式会社タカヤナギ」は、
秋田県内に１６店舗を構え、今夏には横手市十文字町に
新しい店舗がオープンしました！

かねてより「地産地消」を推し進めていますが、
昨今は「食の安全」が大いに注目されており、
毎日の食卓に「安全・安心」な食べ物をご提供することが使命と考え、
安心してお買い物ができる「楽しいお店づくり」を目指して日々精進しているそうです！

平成２２年度の取材の様子はコチラをご覧下さい！

今回取材させていただいた店舗は、
秋田市手形休下町にある「グランマート手形店」！




フレッシュワークＡＫＩＴＡ広報班メンバーと、
エフエム秋田から番組パーソナリティーの「真坂　はづき」さんが
店舗を訪問しましたよ・・・

秋田駅から徒歩１５分程度のところにあり、周辺には秋田大学があるため、
昔ながらの地域なのですが、若い方もたくさん住んでいます・・・

どんなお店なのかな・・・　ドキドキしながらお店に入ったとたん、
ウェルカムドリンクのサービスが・・・

「もしかして、取材の賄賂？？？」

グランマート手形店　柴田　進也　副店長に
聞いてみました！　

「「グランマート手形店」をはじめ、タカヤナギ全店では、
　　　開店に合わせてウェルカムドリンクのサービスを行っています。」（柴田　副店長）

賄賂ではなかったのですね・・・　

こちらの店舗の特徴を教えて下さい。




　「こちらの店舗は、２００４年７月にオープンしました。
　　秋田市内では１番新しい店舗です。
　　
　　お客様は主に年配の方々と学生の方々で、
　　年配の方は毎日いらっしゃる方が多いようです。
　
　　スタッフには、毎日来ていただく年配のお客様には顔を覚えていただき、
　　親しくお話させていただけるようになろうと、明るい挨拶を心がけています。

　　学生の方向けには、惣菜やインストアベーカリーを充実させる他、
　　コンビニ感覚で利用していただけるよう、　
　　グロサリー部門などでは、新商品の品揃えを意識しています。

　　学生の方には、肉類の惣菜が好評のようですね。」（柴田　副店長）

なるほど～　
年配のお客様にとって、スタッフとの会話は日々の楽しみ・・・　
スタッフにとっても直接お客様の声を聴かせていただける貴重な時間・・・

学生のみなさんにとっては、惣菜はかかすことができないものですよね！
大学生ともなれば飲酒もＯＫ（注：２０歳以上の方）なので、
夜な夜な惣菜を肴に、友と絆を深めるなんてことも・・・

【写真　力を入れているインストアベーカリーと惣菜部門】





立地環境や利用者に合わせた店舗展開が重要なんですね～

　「一人暮らしのお客様が多いことに配慮し、少量のパックを準備したり、
　 キャベツや白菜などは、カットして販売したりと
　 購入し易い工夫もしています。」（柴田　副店長）

惣菜コーナーでは、通常の２倍以上の大きさのかき揚げが販売されていましたが、
小ぶりのサイズのかき揚げも一緒に販売されていました～！
【写真　名前通り、大きな大きなかき揚げ】



この気配りがうれしいんですよね～！

秋田市内は大手を始め、たくさんのお店がひしめいています！
とにかく競争が激しい地域！

地元で愛され、利用していただくための努力が必要なんです！
そのために、どのような社員が求められるのでしょうか？

本社人事教育部人事課　鈴木大良さんは、こう話しています・・・
　　
　「スーパーマーケットは数あるお店の中で1番利用頻度が高く、
　　お客様と相対する機会が多いお店です。

　　また、四季折々の旬の食材、毎日発売される様々な食べ物、
　　お天気や地域行事など、人々の『暮らしの変化』に随時対応していくお店でもあります。

　　これらのことから、当社の求める人材像は次の３点です。

　　① 明るく元気な対応ができる人
　　② 自らが考えて動くことができる人
　　③ 商売が好きな人　　　　　　　　　　　　

　　是非、学生のみなさんには、
　　まざまな経験を通じて、『大きな人』になっていただきたいと思います。
　
　　学生時代にしか出来ないこと、力を入れていたこと、
　　『これは』と自信を持って言えることを何か一つでも持つことにより、

　　就職活動しかり、今後の人生に大きくプラスに影響すると思います。」
　　　（本社人事教育部人事課　鈴木大良さん）

なるほど・・・　接客には、「明るく、元気」は最重要ポイントですよね～！

それでは、求める人材かどうかを見極める採用試験について、教えて下さい！

　「採用試験では、『人物』を重視します。

　　基礎的な能力（読み書き計算等）がある上で、
　　面接でいかに『自分』を分析し、伝えることができるか、
　　また、プレゼン能力についてもポイントです。」（本社人事教育部人事課　鈴木大良さん）

プレゼン能力については、商品の良さをアピールできないと、
「お客様にお買い上げいただけない」からだそうです。　納得、納得・・・

「明るく、元気」で、効果的に「商品の良さ」をお客様にお伝えすることができる方！
応募をお待ちしております！

それでは、本日の先輩社員をご紹介します。

惣菜部門　伊藤　響子さんです。



伊藤さんは入社２年目！

先程、惣菜売場でてきぱきと商品補充をしていたのが、伊藤さん・・・


みるみる売場に商品が並べられていきます・・・



かなり手早い作業なんですが、商品の取扱いはとても丁寧！

そんな伊藤さんは秋田市のご出身。
地元の高校を卒業後、秋田市内の専修学校に進学し、
オフィスビジネスについて学んだそうです。

こちらの学校では、沢山の資格を取得することができ、
伊藤さんも簿記やパソコン、秘書、販売士などの資格を取得したそうです。

資格取得の勉強の中で、特に興味を持ったのが販売士・・・
販売士の授業を通じて、小売業への興味がふくらんだといいます。

　「もともと、人と接することが好きだったこともあり、
　　販売の仕事につきたいと強く思うようになりました。」（伊藤さん）

数ある販売の仕事からスーパーマーケットを選んだのは、
　「自分にとって身近な存在である」と「四季を感じられる」の２点だそうです。

応募を決断するまでには、会社訪問や職場体験も行ったという伊藤さん・・・

応募の決め手は？
　「職場の雰囲気が明るいこと！」（伊藤さん）

入社後は青果部門、ベーカリー部門を担当し、この４月に惣菜部門に異動しました。

現在はお弁当やサラダ、煮物を詰める作業がメインですが、
近いうちに揚げ物なども担当する予定だそうです。

惣菜の中でもお弁当は花形！
午前中は５０食を準備するそうで、
昼食に合わせて提供するため、午前中はかなり忙しいそうですよ～

お勧めの惣菜は何ですか？
　「年齢の高いお客様には、ポテトサラダが人気です。
　　私が個人的にお勧めするのは、唐揚げですね。」（伊藤さん）

お菓子作りが趣味という伊藤さんですが、
料理となると勝手が異なるようで、
一つ一つが勉強の毎日・・・

　「今後の目標は惣菜の部門マネジャーになることです。
　　そのため、まずは惣菜部門の全ての作業を早く覚えたいです。」（伊藤さん）

広報班スタッフが感心したのは、
伊藤さんがメモ用紙を常に携帯していること・・・

取材を始めると、ポケットからメモ用紙を取り出した姿に
感激しました・・・

伊藤さんの真摯な態度は、とても好印象です！
是非、見習いたいものですね！

さて、そんな伊藤さんと収録の打ち合わせです。
柴田　副店長も優しく見守っていました～



声も美しい伊藤さん、収録もバッチリ！！



恒例の記念撮影は、お店の前でぱちり！
【写真に向かって、右側から　柴田　進也　副店長、惣菜部門　伊藤響子さん、
真坂はづきさん】



この模様は・・・

８月１０日　１７：４０から　エフエム秋田にてＯＮ ＡＩＲされます。
ぜひ、放送もお楽しみに・・・ 　　

今回の取材に関しまして、株式会社タカヤナギ　人事教育部人事課　鈴木大良さんに
大変お世話になりました。　ありがとうございました。