Job-Press on Radio ＜ 株式会社秋田ト一屋 ＞

みなさんこんにちは

フレッシュワークAKITA広報班です。

エフエム秋田で放送中！フレッシュワークAKITA提供の
Job-Press on Radio
今回の取材先は、秋田市南通にあります
「株式会社秋田ト一屋
楢山店」フレッシュワークAKITAの広報班1名と
エフエム秋田から、番組パーソナリティ真坂はづきさんが会社を訪問しました。

今回お話を伺ったのは、
若狭 力業務部長と
男鹿店勤務の佐々木春奈さんです！　

早速ですが、株式会社秋田ト一屋について教えていただけますか？

「秋田ト一屋は
秋田市内には「楢山店」「新屋店」「堂の沢店」「ドジャース広面店」、そして「男鹿店」を運営しています。
お客様は近隣に住む方が多く、地元密着型のスーパーとして営業させていただいています。
秋田ト一屋 楢山店の近隣には、ご年配の方が多く住んでいます。
他店では土日祝日の来客が多い中、
楢山店では平日でも来客が多い日があるんですよ。」（若狭業務部長）

特に特典が多い火曜日と金曜日には、店も大忙し・・・・
「火金は秋田ト一屋楢山店！」の合い言葉もあるんだそうですよ

そんな秋田ト一屋楢山店の一番の売れ筋は、野菜！　
早朝の市場で仕入れた野菜は、根菜、葉物に関わらず、
その「新鮮さ」がお客さまから大変支持されています。

好評なものは野菜だけではありません。
魚も早朝市場に仕入れに行きますし、生鮮品はいつも新鮮！

　　　　　　　　　　　
さて、ここからは店内の様子です。

美味しそうに惣菜が並べられています。なんと言っても種類が豊富！
惣菜部門は秋田ト一屋が一番力を入れている部門なんです！

ご飯の販売は、一人暮らしの方のため、調理の手間が省けるようにと用意されています。

お弁当の種類もこんなにたくさん。彩りがきれいですね～

厨房を拝見させていただきました。
お惣菜は、惣菜部門で働くパートの皆さんがオリジナルで作られています。

同じ秋田市内でも、店舗によりメニューも味付けも変わるのだそう。
地元に住むパートの皆さんの味覚によって店舗の味が決まります。

「できたてを温かいうちにどうぞ！」　鐘を鳴らしたくなった広報班なのでした。


　　　　　　　　　　　
続いては、鮮魚部門。　お邪魔した時間帯は仕事も一段落。
片付け中でしたが、取材のために三陸産のかつおを解体してくださいました。
見よ、この道40年の手慣れた包丁さばきを！


「当店自慢の職人です。」　若狭業務部長、素敵な笑顔です。

そうこうする間にブロックへと解体されました・・・・

鮮魚部門のみなさん、ありがとうございました！　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
ここからは事務所をおかりして収録です。
この日の収録のため、男鹿店より佐々木春奈さんに来ていただきました！

レモンイエローのユニフォームが似合う明るい印象の方でした。
佐々木さんは、レジとグロサリー部門である菓子の担当をしています。

さて、佐々木さんに質問です。
広報班
「佐々木さん、この仕事をしていて“良かったこと”や“嬉しかったこと”を教えてください。」
佐々木さん
「店に来る年配のお客様から“おじいさんと呼んでいいよ”と言われたことが嬉しかったです。
秋田ト一屋は、お客様と店員の壁がないのが良いところなんです。（笑顔）」

広報班
「一緒に働きたいと思う人はどんな人ですか？」
佐々木さん
「明るくて素直な人で、積極的でエネルギッシュな人です。」

これについては若狭業務部長にもお伺いしましょう！
広報班
「どんな方に働いてもらいたいですか？」
若狭業務部長
「部活を継続してきた方や根性のある方、明るくて元気のある方に来ていただきたいです。」

広報班
「面接の際にどんな点を重視していますか？」
若狭業務部長
「第一印象です！　履歴書では字の書き方と表現力、正確さも見ます。」　　　

秋田ト一屋で働きたいみなさん、ここは必見ですよ！


再び佐々木さんに伺いましょう。
広報班
「プライベートなことですが・・・余暇はどう過ごされていますか？」
佐々木さん
「バーベキューや趣味の韓流ドラマのDVD鑑賞です！」

広報班
「佐々木さんが目標とする人はいらっしゃいますか？」
佐々木さん
「います。（笑顔）お客様からは、その人のようになれと言われています」

最後に・・・
広報班
「佐々木さんが思う秋田ト一屋の良さを教えてください」
佐々木さん
「店員同士が家族の様で居心地が良く、楽しく働けるところです。」

秋田ト一屋は、定着率が良いと伺いました。　その理由は、ここにあったのですね～。
・家族の様な同僚がいること。
・働くことが楽しいと感じていること。
・お客様との壁がなく地元に密着したスーパーであること。・・・・素敵です。　
若狭業務部長、佐々木春奈さん、ありがとうございました！

最後に記念の写真撮影。[左から、若狭 力業務部長、佐々木春奈さん、真坂はづきさん]


この模様は・・・

10月28日　１７：４０から　エフエム秋田でＯＮ ＡＩＲされます。
ぜひ、放送もお楽しみに・・・